recette sables de noel

Introduction aux Sables de Noël

Les sables de Noël sont des biscuits traditionnels que l'on prépare durant la période des fêtes. Ces petites douceurs, souvent décorées, sont appréciées des petits comme des grands. Dans cet article, nous vous proposons une recette simple et délicieuse pour réaliser vos propres sables de Noël.

Ingrédients Nécessaires

• 250g de farine
• 125g de sucre
• 125g de beurre ramolli
• 1 œuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• Sucre glace pour la décoration

Préparation des Sables de Noël

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Mélangez le beurre et le sucre dans un saladier jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
3. Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
4. Incorporez la farine, le sucre vanillé et le sel. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
5. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné à une épaisseur d'environ 0,5 cm.
6. Découpez les formes de votre choix à l'aide d'emporte-pièces.
7. Placez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
8. Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
9. Une fois refroidis, saupoudrez de sucre glace pour la finition.

Conseils et Variantes

Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à ajouter des épices comme la cannelle ou la muscade. Vous pouvez également décorer vos sables avec du chocolat fondu ou des fruits confits. Pour plus de recettes, visitez Marmiton.

Conclusion

Les sables de Noël sont des biscuits faciles à réaliser qui raviront vos convives durant les fêtes. Profitez de cette recette pour partager un moment convivial en famille ou entre amis !