recette bloody cesar
Introduction au Bloody Caesar
Le Bloody Caesar est un cocktail emblématique canadien, souvent confondu avec le Bloody Mary, mais il possède sa propre personnalité grâce à l’ajout de clamato, un mélange de jus de tomate et de jus de palourde. Idéal pour les brunchs ou comme apéritif, ce cocktail est aussi apprécié pour sa capacité à réconforter après une soirée bien arrosée.
Ingrédients nécessaires
- 1 ½ oz (45 ml) de vodka
- 3 oz (90 ml) de clamato
- 1 cuil. à soupe de jus de citron
- 1 cuil. à café de sauce Worcestershire
- 1 cuil. à café de sauce piquante (au goût)
- Sel de céleri et poivre noir, au goût
- Garnitures : branche de céleri, quartiers de citron, olives, etc.
Préparation du Bloody Caesar
Dans un verre, frottez le bord avec un quartier de citron et trempez-le dans du sel de céleri pour enrober le bord.
Dans un shaker, combinez la vodka, le clamato, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le sel et le poivre.
Ajoutez des glaçons dans le shaker et secouez bien le mélange.
Versez le mélange dans le verre préparé.
Garnissez avec une branche de céleri, des quartiers de citron et, si vous le souhaitez, des olives ou autres garnitures selon votre goût.
Conseils de service
Le Bloody Caesar se savoure frais, idéalement pendant un brunch ensoleillé ou comme boisson de fête. Vous pouvez également personnaliser votre recette en ajoutant des épices ou des garnitures selon votre préférence.
Conclusion
Essayez cette recette de Bloody Caesar pour découvrir un goût unique et délicieux qui plaira à vos invités. Pour plus d'idées de cocktails, visitez Drinksmixer ou Liquor.com.